中國電力網(wǎng)訊 春和景明，竹筍怒長。季春時節(jié)的余姚市鹿亭鄉(xiāng)，隨處是茂密的竹林。四五月份正是竹筍生長的季節(jié)，也是鹿亭鄉(xiāng)的筍農(nóng)們最忙碌也最喜悅的時候，挖、洗、切、煮、曬，在老底子的工藝加持下，鮮嫩的春筍被制作成口味更加醇厚也更易儲藏的筍干，不僅豐富了當(dāng)?shù)氐牟妥溃矠楣S農(nóng)們帶來了山區(qū)特有的經(jīng)濟(jì)收入。
4月25日，在鹿亭鄉(xiāng)農(nóng)合聯(lián)雙創(chuàng)服務(wù)中心的筍干烘制房里，國家電網(wǎng)浙江電力(余姚)紅船共產(chǎn)黨員服務(wù)隊隊員鄭益軍、黃航波正在仔細(xì)檢查烘房的供用電線路，保障筍干烘制期間的安全可靠用電。
春筍干的傳統(tǒng)做法是依靠陽光曬干，往往需要一個星期的時間，如果遇到連綿的春雨，出鍋的筍得不到及時的暴曬，放不了幾天就會腐爛，春筍也只會慢慢貶值。2021年，在村級服務(wù)社支持指導(dǎo)下，鹿亭鄉(xiāng)積極圍繞山區(qū)一二三產(chǎn)聯(lián)動發(fā)展，集中采購15臺烘干機(jī)，完成了“一村一座烘干房”的布局。
“在保持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，利用電力烘房對最關(guān)鍵的烘干環(huán)節(jié)進(jìn)行改良，不僅保留了筍干的獨(dú)有味道，更是極大提高了筍干的產(chǎn)量，但是24小時不間斷工作的烘房對供電的需求更大，還好有供電公司的全力幫助，才讓烘干房能夠順利建成。”雙創(chuàng)服務(wù)中心的負(fù)責(zé)人鄭國定說道。
2021年，在鹿亭鄉(xiāng)烘干房建設(shè)時期，國網(wǎng)余姚市供電公司梁弄供電所鹿亭服務(wù)站全體供電員工全程參與，為烘干房架設(shè)線路、提供用電建議、增容安裝三相電表……建成的烘干房不僅可以在春季烘制春筍，還可以在秋季制作番薯粉絲，投運(yùn)以后上半年烘制筍干1.5萬公斤，下半年制作番薯粉絲8.25萬公斤，銷售額突破650萬元，同比增長22%，幫助村民人均增收1400元。
隨著2022年又一次春筍豐收季的到來，在鹿亭鄉(xiāng)的各個烘干房內(nèi)，經(jīng)常可以看到身穿紅馬甲的供電員工身影。“線路設(shè)備都是去年剛剛投運(yùn)的，基本不會存在問題，但是山區(qū)雷雨較多，萬一出現(xiàn)跳閘停電的情況，我們會第一時間搶修，確保春筍烘制期間的供電。”紅船服務(wù)隊員鄭益軍說。
接下來，國網(wǎng)余姚市供電公司還將定期開展上門服務(wù)，更準(zhǔn)確地掌握客戶用電需求，合理安排供電保障工作，為筍農(nóng)們送去更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。(呂洪波)
作者：呂洪波
評論