湖北應城：豆皮生產電氣化 鋪出鄉村致富路

　　7月5日，在湖北省應城市三合鎮三結村應城市春華養生豆皮有限公司的車間內，工人使用攪拌機將綠豆、小米等雜糧碾碎，再制作成豆皮。在企業配電房內，應城市供電公司三合供電所員工張立查看了豆皮廠配電設備的電壓。

　　三結村制作的豆皮以“皮薄色濃、耐煮味長”的特色而聞名。全村80%的家庭以制作豆皮為業。

　　2013年，村民程夢醒大學畢業后回鄉創業，成立了春華公司。她購置了打漿機、切線機等電氣化設備，建成了一座冷庫和一條一體化豆皮深加工流水線。

　　看到春華公司的豆皮產量高、品質好，村民們相繼購置電氣化設備，將原有的小作坊生產方式改為半自動化生產，這讓三結村的用電容量快速增加。2014年，應城市供電公司將該村列入農網改造升級計劃，并于當年年底改造升級該村電網，增加配電變壓器容量300千伏安，并全面改造10千伏、0.4千伏線路及進戶線。

　　有了充足電力作保障，三結村的豆皮產業發展越來越紅火。

　　2021年，程夢醒在電商平臺開設了網店。當年，春華公司的年產量突破50萬公斤。2023年，在政府的幫助下，程夢醒投資300多萬元建設新廠，配備了自動磨漿機等設備，磨漿、打漿等多個豆皮制作工序均實現自動化。4條全新的生產線使企業的產能提高了兩倍。程夢醒還與村里近百戶人家簽訂了工作意向協議。

　　“我還要和更多的豆皮加工散戶合作，帶動村里的剩余勞動力一起增收。”程夢醒說，現在村里已經有30多名村民在她的豆皮加工企業工作。

　　應城市供電公司專門為從事豆皮加工生產的村民和企業定制了專項電力保供預案，每月安排專人走訪，幫忙檢修內部線路、用電設備等。該公司還為村民和企業簡化臨時用電辦理手續、縮短業務流程，為他們提供便捷、高效的辦電服務。

　　如今，豆皮生產加工成為了三結村興村富民的主導產業。五谷豆皮、養生豆皮、火鍋豆皮等廣受市場歡迎的產品銷往武漢、北京、上海等地。2023年，全村銷售豆皮230萬公斤，產值1280萬元，帶動200余名村民增收。(胡敏 何瑤)