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          遼寧省盤錦市大洼區(qū):菌棒制作工廠化 出菇率高成本低

          電力網(wǎng)
          2023-01-12
           來源:國(guó)家電網(wǎng)報(bào)
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            近年來,國(guó)家電網(wǎng)有限公司全面落實(shí)黨中央關(guān)于“三農(nóng)”工作的部署要求,著力夯實(shí)鄉(xiāng)村振興的電力基礎(chǔ),服務(wù)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。本版今起開設(shè)“推進(jìn)鄉(xiāng)村電氣化”欄目,持續(xù)報(bào)道各單位相關(guān)創(chuàng)新舉措和取得的成果。

            “這一茬蘑菇準(zhǔn)備在春節(jié)前上市,現(xiàn)在正是種植關(guān)鍵期。”1月9日,在遼寧省盤錦市大洼區(qū)新興鎮(zhèn)園林村,盤錦嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社理事長(zhǎng)杜紅告訴上門排查用電情況的盤錦供電公司員工黃飛和羅軍。

            新興鎮(zhèn)種植蘑菇已有30多年。以前,村民們制作蘑菇菌棒用的木屑等原料得從外地采購(gòu),裝袋、接種、出菇等工序都在自家的小作坊里進(jìn)行。

            2014年,在外經(jīng)商的村民杜紅回到園林村,成立了盤錦嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社,以蘆葦為菌棒原料種植蘑菇。“與木屑相比,蘆葦?shù)哪举|(zhì)素、纖維素、糖分含量更高,更適合制作菌棒。”杜紅介紹,盤錦蘆葦資源豐富,用蘆葦制作菌棒成本低。

            嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社成立后的兩年多時(shí)間里,杜紅組織技術(shù)團(tuán)隊(duì)開展菌種研發(fā),成功培育出多個(gè)適合蘆葦栽培的蘑菇品種。起初,合作社采購(gòu)了以柴油為動(dòng)力的設(shè)備粉碎蘆葦,菌料配置、裝袋滅菌等工序都依靠人工。雖然成功用蘆葦菌棒種出了蘑菇,但過程費(fèi)時(shí)費(fèi)力、種植規(guī)模小,雜菌感染率高,導(dǎo)致菌棒出菇率低。

            2018年年初,嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社建起了2000平方米的菌棒生產(chǎn)車間、1000平方米的凈化車間和5000平方米的養(yǎng)菌車間,從蘆葦粉碎到菌棒制作,從菌棒恒溫培育蘑菇到成品的低溫儲(chǔ)藏,全部實(shí)現(xiàn)了電氣化。

            3個(gè)車間距離園林村較遠(yuǎn),在用電高峰期偶爾會(huì)出現(xiàn)低電壓的情況。盤錦大洼區(qū)供電公司新興鎮(zhèn)供電所所長(zhǎng)董振凱得知情況后,立即組織員工上門勘查,制訂供電方案。供電所僅用3天就為園林村增容一臺(tái)400千伏安變壓器,架設(shè)低壓線路1千米,滿足村民生活和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的用電需求。

            “以前,村民自己制作的菌棒雜菌感染率至少為30%。電氣化制作蘆葦菌棒雜菌感染率不足1%,出菇率還高。”杜紅介紹,“以平菇為例,同樣是兩斤半的菌棒,蘆葦菌棒比木屑菌棒的成本節(jié)省0.15元,頭茬出菇量在1斤以上。”

            當(dāng)年,新興鎮(zhèn)其他村子的村民紛紛到園林村學(xué)習(xí)“蘆葦蘑菇”種植技術(shù)。培育蘑菇對(duì)環(huán)境溫度、濕度要求高,大家按照嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社提出的蘑菇大棚建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),將原來的果蔬大棚改造成電氣化蘑菇大棚,安裝了電動(dòng)卷簾機(jī)、電動(dòng)通風(fēng)機(jī)、電動(dòng)噴灌裝置等。

            蘑菇大棚改造大幅增加了用電量。杜紅找到董振凱,介紹了合作社成員的蘑菇大棚在新興鎮(zhèn)的分布情況。董振凱向盤錦供電公司匯報(bào)了蘑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展用電需求。2019年至2020年,盤錦供電公司為新興鎮(zhèn)累計(jì)新增供電容量1200千伏安,新建及改造低壓線路4.75千米,滿足了新興鎮(zhèn)蘑菇種植的用電需求。新興鎮(zhèn)供電所還根據(jù)蘑菇大棚的地理位置開展網(wǎng)格化供電服務(wù),每個(gè)網(wǎng)格配備3名員工,提供故障設(shè)備搶修、安全隱患排查、用電業(yè)務(wù)辦理等服務(wù)。

            2021年,合作社生產(chǎn)蘆葦菌棒2000萬棒,生產(chǎn)出的菌棒近六成用于本地村民種植蘑菇,剩下的銷往全國(guó)各地。

            嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社工廠化制棒、分散化種植模式推動(dòng)了新興鎮(zhèn)蘑菇種植業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)了村民增收。“一個(gè)菌棒能收兩至三茬蘑菇,我家兩棟蘑菇大棚年純收入超過8萬元。”2020年加入嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社的園林村村民孫磊說。

            截至2022年年底,嘉潤(rùn)禾食用菌種植專業(yè)合作社已發(fā)展成員200余戶,培育出適合蘆葦栽培的蘑菇品種33個(gè)。“今年,我計(jì)劃帶領(lǐng)村民建成更多電氣化蘑菇大棚,引進(jìn)溫濕度在線監(jiān)測(cè)裝置和電動(dòng)溫控加熱裝置,進(jìn)一步提升蘑菇品質(zhì)。”杜紅說。(李嵐松 曹鳴涵)


          作者:李嵐松 曹鳴涵 2025電力規(guī)劃論壇
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