任曉紅介紹起了店里的經營情況和用電情況：“我們的火鍋店沒有明火，后廚全用電。顧客吃著舒心，而且還很安全。平平安安的比啥都強。”
今年7月份，在這家火鍋店改造升級時，國網北京市電力公司提供了“三零+全電餐飲”服務。“當時，我們在‘網上國網’APP上提交了用電報裝申請后，供電師傅們很快就上門來勘查。第二天，我們店就裝上了電表，接上了電。”任曉紅回想起當時報裝接電的過程。
今年，國網北京電力深入了解客戶用電需求，采取創新驅動與業態培育并進的方式，以更高品質、更廣維度、更優服務為目標，在過去為小微企業客戶提供“三零”服務的基礎上，將服務范圍擴大至疫情防控相關行業客戶、私人充電樁客戶、全電餐飲行業客戶、電采暖客戶、農業生產客戶及小微企業客戶等六類客戶，針對這些低壓客戶推出了“三零+”服務，持續提升北京地區“獲得電力”服務水平。
以“三零+全電餐飲”服務為例，國網北京電力為餐飲行業客戶提供電氣化一攬子解決方案，既包括外電源接入，也包括能耗管理等綜合能源服務。“我們聚焦商業餐飲清潔用能需求，為客戶提供全電廚房設計、設備選型安裝、內線配套工程改造升級等服務舉措，幫助客戶消除用能安全隱患、優化用能結構、提升能效水平，為實現‘雙碳’目標助力。”國網北京電力營銷部相關負責人介紹。
今年年初，北京市提出加快用天然氣、電力替代非居民客戶液化氣石油氣的總體要求，東城區、西城區率先開展非居民客戶瓶裝液化氣石油氣安全整治工作。國網北京電力與政府主管部門建立政企聯動機制，深入調研客戶電能替代需求，將供電方案編制工作前移，向有需要的客戶提供“三零+全電餐飲”服務。
位于西城區東弓匠胡同的念禾居餐廳響應政府部門的號召進行了改造升級。“我們之前用的是瓶裝液化氣，想改成全電廚房，就在手機上的‘網上國網’APP中提交了申請。不到7天，電廚房裝好了，電也送上了。”念禾居餐廳總經理張燕秀介紹，北京城區供電公司組建了專項工作組服務餐廳報裝接電，為餐廳測算用電容量，同時現場勘查餐廳附近現有電源情況，提前制訂供電方案，提高辦電效率。
全電廚房的使用效果怎么樣?念禾居餐廳的廚師李師傅說，炒菜方式和菜品口味沒什么區別，灶臺上的顯示屏顯示火力強度，轉動灶臺下方的手柄，就可以輕松控制火力。他說：“換成電磁灶之后，廚房比以前干凈了，還沒有明火。特別是夏天，廚房沒有以前那么悶熱了。”
在實施“三零+”服務的同時，國網北京電力還推行“環節最精簡、用時有承諾、投資零成本、供電更可靠、信息全透明、服務有保障”六項舉措，為客戶提供“供電+能效服務”。截至12月6日，國網北京電力今年已累計服務“三零+”客戶超6萬戶，客戶平均接電時間約5天。
作者：程偉、楊淑瑤
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